マンゴーというのは外側は赤いのに割るとオレンジ色のみずみずしい実がでてくる色鮮やかな目にも楽しめるフルーツです。
生のままマンゴーを食べるのも、もちろん美味しいんです。
でも、日本ではなかなか栽培されていないため、輸入したりしたものを買わなくてはならず、かなりの高級品です。
だからそうそう食べる機会もないんですよね。。。

でもドライマンゴーならばそれなりのお手頃なお値段で手に入れることができます。
甘いのにどこか酸っぱさもあり、一つ食べだすと、次から次からとどんどん手が伸びます。
だから、手を止めるのが大変なほど病み付きになってしまう味です。

また、スイーツなどの材料として使うのもまたいいですよね♪
甘いけど、甘すぎず酸味がほどよくスパイスと聞いているドライマンゴー。
もしまだ食べたことがないという人がいたら、これは一度食べてみることをお勧めしますよ。